Уксус из голубики, пожалуй, будет иметь большую себестоимость, чтобы из нее повсеместно делали какие-либо заготовки. Это получается из-за дороговизны самих ягод.
Тем не менее, мы всё таки сделаем такой уксус самостоятельно в домашних условиях.
Скорее всего, многие из вас знают, какими полезными свойствами обладает эта ягода.
И несмотря на то, что ягода может оказаться недостаточно спелой и не набрала ещё достаточно сахаристости, она нам всё равно подойдет для приготовления натурального домашнего уксуса.
Одного лоточка нам вполне хватит, чтобы сделать небольшую бутылочку этого прекрасного лечебного уксуса.
И тогда этот чудесный эликсир мы сможем употреблять как утренний напиток красоты и здоровья.
Рецепт прост:
на каждые 100 грамм голубики, 200 грамм воды и 20-25 грамм сахара.
Можете положить чуть больше ягод, если они есть в наличии.
А вот меньше не кладите.
Иначе польза от такого уксуса будет незначительна.
Будет жаль потраченного времени и ценных ягод голубики.
Уксус из голубики не единственный вкусный и полезный напиток. К примеру уксус из шиповника. Есть ещё много других рецептов, которые вы сможете найти на моём YouTube канале — Fermentera.
Добрый день !
Большое спасибо за рецепт .
У меня в саду спеет голубика, сегодня попробую приготовить. Я в этом деле новичек . Благодаря вашему видео рецепту думаю проблем не возникнет.
Еще очень интересно применение уксусов . Буду ждать ваши видео.
Благодарю 🙏❤
Добрый день, Лариса.
Смотрите новые видео на нашем канале Fermentera https://www.youtube.com/channel/UC65PoCfgneLoYU3mxOBeiYA
Желаем успехов во всех Ваших начинаниях!
Применение уксусов написала в статье в сообществе на ютюб. Примерно месяц назад. https://www.youtube.com/channel/UC65PoCfgneLoYU3mxOBeiYA/community